ブランド別商品リスト Hinoura 日野浦

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日野浦 司TSUKASA HINOURA 黒打牛刀 24cm
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三代目・日野浦司、四代目・日野浦睦氏が鎚を振るう日野浦刃物工房
実用的な「味方屋」ブランドから、その美しい文様で有名な流水飛紋など絶大な人気を有する「司作」まで
利器材を使わず昔ながらの鋼付けから仕上げは手研ぎにて丹念に造り上げられる包丁です。