Collection: Santoku / Bunka
Le santoku, principalement utilisé dans les foyers, est très répandu.
Les tailles courantes vont de 16,5 à 18 cm ; c’est un couteau polyvalent capable de couper aussi bien légumes, poissons que viandes.
Le couteau Bunka peut également être utilisé pour les mêmes usages.
*Veuillez éviter de couper des os de poisson ou d'autres matières dures, car cela pourrait endommager la lame.
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Miura Bunka, acier Aogami n°1, acier inoxydable cladding, finition kuro-uchi, manche octogonal en bois de buffle et magnolia (190 mm).
Prix habituel ¥19,470 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Santoku V1 D.P Gold, martelé, manche en acajou (170mm)
Prix habituel ¥13,200 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Yoshikane Cutlery Bunka, acier rapide SKD, finition Nashiji, manche octogonal en ébène (165 mm)
Prix habituel ¥58,300 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Santoku, Damas 33 couches, manche octogonal en bois composite rouge (180mm)
Prix habituel ¥34,320 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
TERUYASU FUJIWARA Dénka no Hoto Avec protège-doigt Aogami Super Santoku (165/180 mm)
Prix habituel À partir de ¥74,580 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI R2 Finition diamant Santoku turquoise rouge et blanc (180 mm)
Prix habituel ¥66,780 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI VG10 Damas coloré Bunka Manche octogonal en bois de violette (165 mm)
Prix habituel ¥45,760 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Saji Takeshi R2, finition diamant, Santoku, turquoise bleue (180 mm).
Prix habituel ¥66,780 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Hoshiren - Santoku VG10 Damas martelé (170 mm)
Prix habituel ¥25,190 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
NIGARA Santoku SG2 motif sombre Damas, manche incrusté de nacre (180 mm)
Prix habituel ¥89,900 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Nigara SG2 Finition noire martelée Santoku Manche customisé (180 mm)
Prix habituel ¥53,900 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Nigara Hamono NIGARA SG2 finition noire martelée, Santoku, manche customisé (180mm)
Prix habituel ¥52,900 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
NIGARA SPG STRIX, Damas martelé, Santoku, manche en bois de rose (165mm)
Prix habituel ¥55,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura MIURA Santoku Fubuki SG2 martelé, manche en noyer (170 mm)
Prix habituel ¥37,840 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura Acier rapide en poudre Santoku, manche octogonal en chêne (165mm)
Prix habituel ¥37,550 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura MIURA White Paper No.1, finition noire, Santoku, manche octogonal en corne de buffle blanc (180 mm)
Prix habituel ¥24,600 JPYPrix habituelPrix unitaire / par