Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Shizu Takumi SHIZU TAKUMI Gen GEN VG-10, Gyuto damasquiné noirci (180-240 mm)
Prix habituel À partir de ¥17,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN Inox Gyuto (180–270 mm)
Prix habituel À partir de ¥15,730 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
ZANMAI MCUSTA Classic Damascus Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,150 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI TAKAYUKI Gyuto VG-10 Damas 33 couches martelé (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥24,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto AUS10 (10A) Martelé Damas Manche octogonal en magnolia (210 mm / 240 mm)
Prix habituel À partir de ¥23,870 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto, acier Aogami n°1, finition noire, manche octogonal en noyer (210mm)
Prix habituel ¥19,470 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN Suisin Acier Japonais Gyuto (180-330mm)
Prix habituel À partir de ¥13,420 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
NIGARA SPG STRIX Damas martelé Gyuto Manche en bois de rose (210/240mm) de Nigara Hamono Kajiya
Prix habituel À partir de ¥59,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA, couteau de chef, acier Gin-san n°3 (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥22,250 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Suisin SUISIN, manche vin, couteau de chef (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥21,780 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MISONO Molybdène Couteau de chef (180-270 mm)
Prix habituel À partir de ¥13,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Coutellerie Série R2 acier en poudre haute performance Gyuto manche WR (180/210 mm)
Prix habituel À partir de ¥29,260 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto SLD finition Nashiji, manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel ¥23,410 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto Molybdène (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥13,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Gyuto (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥26,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
ZANMAI MCUSTA Classic Damascus Corian Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par
