« L'affûteur de couteaux d'Osu, Nagoya – Miura Coutellerie »

Nous proposons l’aiguisage, la remise en état de couteaux professionnels ou domestiques, ainsi que le remplacement de manches pour couteaux japonais !

Si vous apportez votre couteau, nous établirons un devis sur place. N'hésitez pas à nous consulter !

 

Affûtage de couteaux – Tarif de base

Petty : à partir de 700 yens

Couteaux de chef/santoku à partir de 1 000 yens

Couteaux japonais à partir de 1 500 yens

Réparation de rouille, déformation ou éclats : frais de base + 500 yens~

 

Réparation et remplacement de manches de couteaux japonais : à partir de 1 000 yens

Les tarifs varient selon le type de manche. Selon l’état du couteau, il se peut que nous soyons contraints de refuser la prestation. Merci de votre compréhension.

Remarques concernant le réaffûtage des couteaux

• À propos du champ d’intervention

　　　Le réaffûtage vise à améliorer le tranchant.
　　　Veuillez noter que ce service ne permet pas de rendre l'objet comme neuf.

• À propos de la prise de contact

　　　En principe, nous ne contactons pas après l’affûtage.

　　　À partir de la date indiquée sur le bon remis lors de l’enregistrement

　　　Disponible pour remise.

• À propos des dommages lors de la réparation

　　　Nous procédons à la réparation avec le plus grand soin, mais selon l’état du couteau, il est possible que pendant l’intervention

　　　DommageCela peut arriver.
　　　Dans ce cas, l'indemnisation sera plafonnée à 10 000 yens.

• À propos du logo et des gravures

　　　Lors de l'affûtage ou du nettoyage, il est possible que le logo du fabricant ou le nom du client soit...

　　　Il est possible que le marquage s’estompe ou disparaisse.

　　　Si vous souhaitez conserver une gravure ou un logo, veuillez impérativement le signaler au moment du dépôt.

• À propos des éclats ou de l'épaisseur de la lame

　　　Pour corriger l’épaisseur due à des éclats ou à des aiguisages répétés du couteau

　　　Nous procédons à un réajustement de la surface latérale pour restaurer le tranchant.

　　　Nous faisons de notre mieux pour éviter de laisser des rayures.

　　　Selon l’état du couteau, il se peut que des rayures subsistent ou que le marquage disparaisse.

• À propos de la rouille

　　　Si la lame est très rouillée, il se peut que toute la rouille ne parte pas même après affûtage.
　　　Il arrive aussi que la rouille restante sur le tranchant provoque des éclats.

• À propos des instructions de méthode d’affûtage

　　　Si vous souhaitez une finition à simple biseau ou une largeur d’aiguisage élargie, merci de le préciser.

　　　Veuillez impérativement informer le personnel d’accueil à l’avance.

　　　Selon le contenu, des frais supplémentaires peuvent s'appliquer. Merci de votre compréhension.

• À propos du résultat final

　　　Après réaffûtage, si « le tranchant n’est pas revenu » ou « il s’émousse rapidement », etc.

　　　N'hésitez pas à nous faire part de toute question ou préoccupation.

• À propos de la forme des couteaux

　　　Si la forme a beaucoup changé par de longues années d’utilisation ou d’affûtage répété

　　　Ne pouvant pas restaurer la forme d’origine, nous la corrigeons autant que possible pour un usage pratique.

• À propos des matériaux des couteaux

　　　Les produits en matériaux spéciaux ne peuvent parfois pas être réaffûtés de façon standard.
 

 

《Gravure laser du nom》

 

Un couteau : 1 100 ¥

 

Souhaitez-vous graver votre nom, celui du destinataire d'un cadeau ou une date spéciale sur un couteau ?

Nous pouvons graver votre nom sur place lors de l'achat, vous permettant d'emporter votre couteau le jour même.

Nous gravons également des noms sur des couteaux non achetés dans notre magasin, n'hésitez pas à nous consulter !

Service de gravure de nom　Lien de page