Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes de légumes grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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MADAM Gyuto Molybdène revêtement fluoré (175mm)
Prix habituel ¥5,775 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Fujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330 mm)
Prix habituel À partir de ¥11,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Nigara Forged Cutlery NIGARA VG10 Gyuto damassé martelé, manche en wenge (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥30,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
NAGOMI Professional, gyuto en acier inox spécial japonais (240mm)
Prix habituel ¥35,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto VG10, manche en bois composite (180 mm)
Prix habituel ¥21,670 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Shirogami n°1 Finition noire Gyuto Manche octogonal en buffle blanc (210-270 mm)
Prix habituel À partir de ¥23,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Shirogami n°1 Slicer Gyuto (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥29,800 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA, couteau de chef, acier Gin-san n°3 (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥22,250 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Gyuto Acier Silver #3, inox, manche en contreplaqué brun foncé (210/240 mm)
Prix habituel ¥25,630 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Yuta Katayama VG10 Damas finition polie Gyuto manche châtaignier en forme de marron (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥49,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN Gyuto (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥26,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
[Chef Hiro ✖ MCUSTA Zanmai] Spécial Splash Damas VG10 Manche en lin micarta Gyuto (210 mm)
Prix habituel ¥39,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Suisin INOX PREMIUM Couteau de chef (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥28,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Mcusta ZANMAI Classic Premium Gyuto (180-240 mm)
Prix habituel À partir de ¥25,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
ZANMAI MCUSTA Classic Damascus Corian Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par
![[Chef Hiro ✖ MCUSTA Zanmai] Spécial Splash Damas VG10 Manche en lin micarta Gyuto (210 mm)](http://miuraknives.jp/cdn/shop/files/IMG_7224_e1be7a4a-289c-460e-8404-8b49e6d4ff20.jpg?v=1750559393&width=533)
