MIURA Coutellerie Série R2 acier en poudre haute performance Gyuto manche WR (180/210 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : R2

・Acier extérieur de la lame : inox

 • Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

・Marque : Miura

 • Série : R2

 • Manche : bois stratifié renforcé

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Japon