Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Couteau à lame simple principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou d’ingrédients pour sushi.
Disponible à partir de 21 cm, choisissez la taille adaptée à votre cuisine.
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TADOKORO HAMONO Makoto miroir Gin-san n°3 Tako-biki bout arrondi manche ébène et argent (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
TADOKORO HAMONO Makoto Finition miroir Acier Gin3 Takobiki à pointe ronde Manche en bois vert (300mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto Gin-san No.3 Takobiki bout rond Finition miroir Manche en ébène (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SK JAPAN [Shisui] DAMA – Damas, pointe arrondie, finition miroir (300 mm)
Prix habituel ¥444,100 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki SHIDEN série Yanagiba Gin-san n°3 manche en bois de fer (300 mm)
Prix habituel ¥148,500 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki Grand Chef SP Série Type I, acier spécial, Kirituke Yanagiba, fourreau noir (260 mm)
Prix habituel ¥70,840 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Byakko, yanagiba kiritsuke, acier Shirogami n°1, manche octogonal en ébène (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥75,680 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Zangetsu, acier Gin San, couteau à poulpe bout rond, manche octogonal en wengé (300 mm)
Prix habituel ¥104,170 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI Genbu VG10 monobloc, Tako-biki à bout arrondi, manche octogonal en wengé (300 mm)
Prix habituel ¥92,730 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI KIKUMORI par Satoshi Nakagawa, Yanagiba - Ren - Acier bleu n°1, manche turquoise (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥68,860 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Excellence Papier Blanc No.2 Takohiki pour gauchers (300mm)
Prix habituel ¥53,900 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Nigara Hamono NIGARA Hakugami N°1 Hon-yaki Yanagiba, manche en ébène et argent (300 mm)
Prix habituel ¥330,660 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
NIGARA Yanagiba pointe arrondie, acier blanc #1, trempe intégrale, manche ébène cerclé d'argent (300mm)
Prix habituel ¥363,660 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Mizuno Tanrenjo MIZUNO Minamoto Akihisa Aogami 2 Hon-yaki DX Yanagiba manche en bois de karin, fourreau en magnolia inclus (300mm)
Prix habituel ¥213,400 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura Haï MIURA Obidama Yanagiba VG10 Finition miroir Manche octogonal en ébène (300 mm)
Prix habituel ¥72,300 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Miura Obidama 切付柳刃 Acier argenté n°3 Manche octogonal en magnolia pour gaucher (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥81,700 JPYPrix habituelPrix unitaire / par