Collection: Yanagiba, couteau à sashimi
Couteau à lame simple principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou d’ingrédients pour sushi.
Disponible à partir de 21 cm, choisissez la taille adaptée à votre cuisine.
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TADOKORO HAMONO Makoto Saku Saki-maru Takobiki, miroir, acier Gin-san n°3, manche Corian (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto Saku Sakimaru Takobiki Gin-san n°3, finition miroir, manche en ébène (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
SUISIN SUI-SHIN, fabrication Miwa Ikeda, acier blanc n°2, Mizumoto-yaki, lame Yanagiba, finition miroir, manche octogonal en ébène (300mm)
Prix habituel ¥250,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Obidama Yanagiba VG10, finition miroir, manche turquoise (300mm)
Prix habituel ¥78,760 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki Grand Chef SP Série Type I, acier spécial, Kirituke Yanagiba, fourreau noir (260 mm)
Prix habituel ¥70,840 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
FUJITORA Yanagiba MV (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥8,300 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Fujitora FUJITORA Yanagiba tout inox (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,150 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
FUJITORA tout inox pour gaucher, lame Yanagiba (240/270mm)
Prix habituel À partir de ¥30,250 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
TADOKORO HAMONO Makoto Sakumon Poli miroir Gin-san Yanagiba Manche en ébène (300 mm)
Prix habituel ¥88,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki SHIDEN série Yanagiba Gin-san n°3 manche en bois de fer (300 mm)
Prix habituel ¥148,500 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Sakai Takayuki Grand Chef Hien Série Acier spécial Kiritsuke Yanagiba Fourreau finition pierre noire (300 mm)
Prix habituel ¥50,380 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI VG-10 Martelé Damas Yanagiba type Ken Manche en acajou (300 mm)
Prix habituel ¥37,290 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Sakai Takayuki Grand Chef SP Série Type I, acier spécial, Kirituke Yanagiba, fourreau noir (260 mm)
Prix habituel ¥70,840 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
FUJITORA Couteau à sashimi tout inox pour poulpe (240-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥20,350 JPYPrix habituelPrix unitaire / parÉpuisé -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto, finition miroir, acier Gin-san n°3, couteau takohiki pointe arrondie, manche en ébène avec bague rouge (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
TADOKORO HAMONO Makoto miroir Gin-san n°3 Tako-biki bout arrondi manche ébène et argent (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par