Collection: Deba
Couteau principalement destiné à la préparation du poisson, il est doté d’une lame épaisse, lui permettant aussi de couper les arêtes.
La lame du Deba est généralement à simple tranchant, mais nous proposons également des modèles à double tranchant.
Il est recommandé d'utiliser un petit Deba ou un Ajikiri pour les petits poissons.
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MIURA, Deba, Shirogami n°2 , manche octogonal en magnolia (120-210 mm)
Prix habituel À partir de ¥17,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
YOSHIHIRO, Deba, acier SK (105-180 mm)
Prix habituel À partir de ¥10,890 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Hidari Yorimitsu sélection spéciale Deba (120-210mm)
Prix habituel À partir de ¥12,320 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
V.ROAD, Deba, AUS8, manche en composite (120/150/180 mm)
Prix habituel À partir de ¥8,580 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Deba, Aogami N°2, manche en magnolia (150-180 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,260 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO, Deba, Inox, manche en bois noir (150-210 mm)
Prix habituel À partir de ¥14,520 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
HIDARI YORIMITSU, Ko-Deba, acier SK, finition kurouchi, manche en magnolia (120mm)
Prix habituel ¥7,730 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
HIDARI YORIMITSU, Deba SK, finition Kurouchi, manche en magnolia (165 mm)
Prix habituel ¥8,910 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN, Deba, Gin-3 (120-210mm)
Prix habituel À partir de ¥40,480 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
HIDARI YORIMITSU Ajikiri acier SK, finition noire, manche en magnolia (145 mm)
Prix habituel ¥5,220 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
IKENAMI HAMONO, Deba à double tranchant, Shirogami No.1 inox, manche cerisier (130-180 mm)
Prix habituel À partir de ¥20,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO, Utage, Deba, acier Yasuki, manche demi-rond, mitre en corne de buffle (120-165 mm)
Prix habituel À partir de ¥29,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Deba pour gaucher, Acier Blanc No.2, manche octogonal en magnolia (105-180 mm)
Prix habituel À partir de ¥16,800 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Petit Deba Acier Gin-san No.3 Manche en orme (105 mm)
Prix habituel ¥7,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO, Deba pour gaucher, inox (150-180 mm)
Prix habituel À partir de ¥21,780 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN, Deba, Acier blanc Yasuki (150-210 mm)
Prix habituel À partir de ¥35,640 JPYPrix habituelPrix unitaire par
