Collection: Deba
Couteau principalement destiné à la préparation du poisson, il est doté d’une lame épaisse, lui permettant aussi de couper les arêtes.
La lame du Deba est généralement à simple tranchant, mais nous proposons également des modèles à double tranchant.
Il est recommandé d'utiliser un petit Deba ou un Ajikiri pour les petits poissons.
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Miura Itadaki Deba, acier Shirogami II, martelage noir, manche en bois stabilisé cerclé d'argent (180 mm)
Prix habituel ¥59,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki, Deba, acier Shirogami n°2, finition noire, manche ébène et argent (165 mm)
Prix habituel ¥55,770 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Itadaki Deba acier blanc n°2, finition noire, manche en bois stabilisé avec virole argentée (165 mm)
Prix habituel ¥55,770 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki Deba Acier Shirogami No.2 Finition kuro-uchi Manche stabilisé avec bague argentée (150 mm)
Prix habituel ¥53,130 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Itadaki Deba, acier Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche en ébène cerclé argent (150mm)
Prix habituel ¥53,130 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Deba pour gaucher, acier Gin-san, finition bois de polissage, manche Corian (165 mm)
Prix habituel ¥55,440 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Deba pour gaucher, acier Gin-san, finition bois, manche en ébène cerclé d'argent (150mm)
Prix habituel ¥53,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Suishin SUISIN Deba Acier Gin-san No.3 Fourreau en magnolia -Moonlight- (165mm)
Prix habituel ¥73,140 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN Deba Acier Yasugi Fourreau en magnolia -Bateau de printemps- (210 mm)
Prix habituel ¥75,230 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SUISIN Deba, acier Gin-san n°3, fourreau en magnolia - Mont Fuji - (165 mm)
Prix habituel ¥73,140 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Kagekiyo KAGEKIYO Deba Acier Shirogami No.2 Manche laqué (165mm)
Prix habituel ¥47,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Takeda Hamono TAKEDA Bitchū forgé main Deba double tranchant extra-large, acier Hitachi Aogami Super (240 mm)
Prix habituel ¥154,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
TADOKORO HAMONO Makoto - Finition miroir, acier Gin-san n°3, Deba, manche octogonal en bois de magnolia (210 mm)
Prix habituel ¥89,430 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA, Deba pour gaucher, acier Shirogami n°2, damas, manche en palissandre violet (150 mm)
Prix habituel ¥37,620 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura – Deba Aogami n°2 Damas, manche en palissandre veiné (150-180 mm)
Prix habituel À partir de ¥33,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Yasuki Shirogami n°2 Damas Deba à fileter (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥52,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par
