Collection: Yanagiba / Couteau à sashimi
Couteau à lame simple principalement utilisé pour la découpe de sashimi ou d’ingrédients pour sushi.
Disponible à partir de 21 cm, choisissez la taille adaptée à votre cuisine.
-
MIURA ITADAKI Noir forgé Acier blanc #2 Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥41,060 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SAKAI TAKAYUKI lame en acier molybdène Nanairo Gunjo Bekko Yanagiba (270/300 mm)
Prix habituel À partir de ¥30,140 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
KAGEKIYO Utage Yanagiba Acier Yasuki Manche demi-rond en corne de buffle (240 mm)
Prix habituel ¥34,100 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Masamoto Sohonten Kasumi Acier Blanc n°2 Yanagiba manche en corne de buffle forme châtaigne (240-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥38,060 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Suisin SUISIN Papier blanc No.2 Takohiki (240-300mm)
Prix habituel À partir de ¥38,830 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SUISIN Gin-san n°3, Yanagiba pour gaucher (240/270 mm)
Prix habituel À partir de ¥70,125 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
酔心 SUISIN 柳刃 白紙二号 朴鞘 -富士山-(240mm)
Prix habituel ¥53,450 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
酔心 SUISIN 柳刃 白紙二号 朴鞘 -蓮華升麻- (300mm)
Prix habituel ¥53,570 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
酔心 SUISIN 白紙二号 剣型柳刃 (240-300mm)
Prix habituel À partir de ¥42,790 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
V.ROAD Yanagiba AUS8 Manche stratifié (240mm)
Prix habituel ¥10,780 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
[OUTLET] Manche custom pour yanagiba, bois de carlin, extrémités en corne de buffle blanche, octogonal (300 mm)
Prix habituel ¥3,980 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
SUISIN SUI-SHIN, fabrication Miwa Ikeda, acier blanc n°2, Mizumoto-yaki, lame Yanagiba, finition miroir, manche octogonal en ébène (300mm)
Prix habituel ¥250,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
MIURA Obidama Yanagiba VG10, finition miroir, manche turquoise (300mm)
Prix habituel ¥78,760 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Fujitora FUJITORA Yanagiba tout inox (210-300 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,150 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
TADOKORO HAMONO Makoto Sakumon Poli miroir Gin-san Yanagiba Manche en ébène (300 mm)
Prix habituel ¥88,800 JPYPrix habituelPrix unitaire / par -
Tadokoro Hamono TADOKORO HAMONO Makoto, finition miroir, acier Gin-san n°3, couteau takohiki pointe arrondie, manche en ébène avec bague rouge (300 mm)
Prix habituel ¥92,000 JPYPrix habituelPrix unitaire / par