Masamoto Sohonten MASAMOTO, acier Gin-san n°3, Yanagiba (270 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Âme de la lame : Gingami No.3

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)

• Forme de la lame : Yanagiba

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Masamoto

• Manche : manche rond en magnolia

• Bague : corne de buffle

• Lieu de production : Tokyo