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Sakaiichiji-堺一次
Sakai Ichiji Gyuto (Couteau de chef), Entièrement en acier inoxydable, Réf. #16040 à #16070 (180 à 270 mm)
Sakai Ichiji Gyuto (Couteau de chef), Entièrement en acier inoxydable, Réf. #16040 à #16070 (180 à 270 mm)
SKU:7089-24 #16060
Prix habituel
¥17,600 JPY
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Prix promotionnel
¥17,600 JPY
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
cm |
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Longueur totale: |
mm |
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Longueur réelle de la lame : |
mm |
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Largeur de la lame à la base : |
mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
mm |
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Poids: |
g |
- Structure de la lame : Monolame (acier unique)
- Matériau du coeur de la lame (Tranchant) : Acier inoxydable
- Matériau des côtés de la lame : Acier inoxydable
- Finition de la lame : Polie (Migaki)
- Forme de la lame : Gyuto (Couteau de chef)
- Aiguisage : Double biseau (Ambidextre)
- Marque : Sakai Ichiji
- Série : 824 Tout Acier Inoxydable
- Manche : Acier inoxydable
- Lieu de production : Sakai, Préfecture d'Osaka
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