SAKAI ICHIJI couteau de chef (Gyuto) tout inox #16040-16070 (180–270 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

• Structure de la lame : monobloc

• Âme de la lame : acier inoxydable

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : polie

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

• Marque : Sakai Ichiji

• Série : 824 tout inox

• Manche : acier inoxydable

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka