全ての包丁 ALL KITCHEN KNIVES ²⁰⁵⁶

Nouveau

Couteaux de cuisine

Couteau de désossage Hankotsu (145 mm) | Masamoto Sohonten - Acier Molybdène - Manche en bois composite noir

¥24,640 JPY

Nouveau

Couteaux de cuisine

Couteau Office / Petty (150 mm) | Nosyu Masatsune (V.ROAD) - Acier VG10 Zenmen Damascus - Manche Blanc

¥20,020 JPY

Nouveau

Couteaux de cuisine

Couteau Kiritsuke Gyuto Enkyu (210 mm) – Série Homuraguomo, acier SG2 Damas, manche octogonal en loupe de coing et mitre en corne de buff

¥84,000 JPY

Nouveau

Couteaux de cuisine

Couteau Santoku Miura (170 mm) – Acier Gingami 3 Damas poli miroir, manche en persimmon noir et mitre en corne de buffle blanche

¥30,360 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA – Gyuto kiritsuke ZDP189, damas, manche octogonal en contreplaqué « shot » (210 mm)

¥64,900 JPY

Couteaux de cuisine

Hado « Shiosai » SG2 Damas martelé, manche deux faces en écorce de cerisier givrée, gyuto kiritsuke (210 mm)

¥53,240 JPY

Couteaux de cuisine

HADO « Shiosai » SG2 martelé manche urushi essuyé style Kijiro petit bunka (135 mm)

¥38,720 JPY

Couteaux de cuisine

Shōzō-saku, petit couteau kiridashi, acier Aogami n°2, finition noire (27/30 mm)

À partir de ¥11,220 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki Miura, Yoshikazu Tanaka, santoku, acier Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche octogonal en magnolia avec virole en corne de buffle (180 mm)

¥42,130 JPY

Couteaux de cuisine

Couteau Higo forgé par Tomita, grande lame type sabre, acier doux forgé, finition lime, avec boîte en paulownia et pochette de rangement (90 mm)

¥31,680 JPY

Couteaux de cuisine

SAKAI KIKUMORI – Acier blanc n°2, manche corne de buffle, couteau à anguille type Nagoya (105 mm)

¥19,800 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA – Nakiri acier Aogami Super, finition kuro-uchi, martelé, manche brun foncé avec garde (165 mm)

¥32,780 JPY

Couteaux de cuisine

MIWAHAMONO couteau de désossage, Aogami #1 inox laminé, manche en cerisier (150 mm)

¥28,000 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Miura, désosseur (hone-suki) acier Gin-3, manche en noyer (180 mm)

¥26,950 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Miura Fubuki, bunka à pointe en forme d’épée, SG2, finition martelée, manche en bois de fer / Kaisei (170 mm)

¥49,720 JPY

Couteaux de cuisine

Miura Itadaki Tanaka Giichi petty acier Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia avec bague en corne de buffle (150 mm)

¥33,000 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN mukimono, Aogami #2, finition kasumi, manche en magnolia forme châtaigne (180 mm)

¥39,820 JPY

Couteaux de cuisine

HADO – modèle Shiosai, VG10, martelé, manche en olivier, bunka (180 mm)

¥36,740 JPY

Couteaux de cuisine

ISHIDUCHI – Petty VG10 poli, damas, manche en acajou (135 mm)

¥23,760 JPY

Couteaux de cuisine

ISHIDUCHI – Sujihiki, acier Gin-3, finition nashiji, manche en contreplaqué rouge (240 / 270 mm)

À partir de ¥36,300 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Miura Santoku SLD damas nickel poli, manche en ébène avec virole argentée (165 mm)

¥54,120 JPY

Couteaux de cuisine

Suzukaze santoku acier rapide en poudre martelé damas manche en contreplaqué laminé renforcé (180 mm)

¥41,360 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Gyuto VG10 poli, manche en contreplaqué noir (210 mm)

¥28,050 JPY