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MADAM, Gyuto pour saumon, Molybdène, finition alvéolée (200 mm)
Couteaux de cuisine
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SUISIN Deba, acier Yasugi, manche en magnolia forme châtaigne (150–210 mm)
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【Nouvelle référence】 MCUSTA ZANMAI Hybrid 3 Splash Gyuto (180-240 mm)
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HATSUKOKORO « Hatsukokoro » Ginrei acier Gin3, finition nashiji, Bunka, manche en wengé (150 mm)
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HATSUKOKORO « Fusen » Santoku, acier Gin-3, damas noirci, manche octogonal en wengé (170 mm)
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MIURA – Kiritsuke VG10, martelé, manche en noyer (180 mm)
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Couteaux de cuisine
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Minamoto Kotetsu santoku, acier Yasugi Aogami n°2, finition « peau de poire », avec garde, manche en contreplaqué noir (180 mm)
Couteaux de cuisine
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Miura MIURA KNIVES USHIO Pierre à aiguiser de qualité moyenne 1000 grain
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Kiridashi Aogami n°2 (3-24 mm)
Couteaux de cuisine
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¥2,750
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