Seki Magoroku SEKI MAGOROKU Damas AE-5201 Petit Santoku (145mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : VG10

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable (damassé)

• Finition de la lame : Damas

・Forme de la lame : petit santoku

・Double tranchant　

• Marque : Kai

• Série : Sekimagoroku

• Manche : Plywood

・Bague : acier inoxydable

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu