Kagekiyo Shiroichi, laque rouge urushi : une série haut de gamme associant une lame en acier Shirogami n°1 à un manche laqué.
La lame forgée en acier blanc n°1, le meilleur de sa catégorie, offre un tranchant exceptionnel et une grande longévité.
Le manche vert laqué prend une teinte verte éclatante avec le temps.
* Fourreau laqué noir inclus
Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant :
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21 cm
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24 cm
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Longueur totale :
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352 mm
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403mm
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Longueur réelle de la lame :
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210 mm
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240 mm
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Largeur de la lame à la base :
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44 mm
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49 mm
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Épaisseur du dos à la base :
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3,3 mm
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3,34 mm
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Poids :
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127 g
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159 g
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・Structure de la lame : Honwarikomi (lame insérée)
・Coeur de la lame : Shirogami No.1 (carbone)
・Acier extérieur de la lame : fer doux
・Finition de la lame : Kasumi (brumeuse)
・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)
・Double tranchant
・Marque : Kagekiyo
・Série : Ryokuro
• Manche : octogonal laqué urushi
・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka
