Hado HADO Okina-ryu AUS-10 damas martelé miroir, manche en chêne noir, gyuto (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Acier central de la lame : AUS-10

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable (damassé)

• Finition de la lame : miroir, martelé, damas

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant　

・Marque : Hamichi

• Série : Okina-ryu

• Manche : chêne noir octogonal

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka