MIURA Aogami Super, martelé noir, Santoku, manche en contreplaqué noir (180mm)

Couteau dont le cœur en acier Aogami Super est pris en sandwich entre de l'inox et fini en noir martelé.

La lame en Aogami Super, à haute dureté, offre un tranchant exceptionnel et durable sans nécessiter d’entretien fastidieux.

Modèle utilitaire.

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Noyau de la lame : Aogami Super

・Acier extérieur de la lame : inox

• Finition de la lame : noirci, martelé

・Forme de la lame : Santoku

・Double tranchant

・Marque : Miura

• Manche : bois stratifié renforcé

• Bague : virole

・Lieu de production : Japon