MADAM, Gyuto, Molybdène, Revêtement fluoré (175mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (laminéeà trois couches)

・Coeur de la lame : Molybdène

・Acier extérieur de la lame : acier inoxydable

 • Finition de la lame : Revêtement fluoré

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

 • Marque : Madam

 • Manche : Plaqué noir

 • Mitre : aucune

・Fabriqué à Seki, préfecture de Gifu