Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Précommande disponibleKAGEKIYO ZA-18 Damascus noir Gyuto Manche octogonal en noyer (210 mm / 240 mm)
Prix habituel ¥48,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMiura MIURA Gyuto AUS10, martelé, damas, manche en noyer (240 mm)
Prix habituel ¥29,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleHADO Shiosai Kiritsuke Gyuto SG2, martelé, manche en noyer (210mm)
Prix habituel ¥36,960 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleAnryu Gyuto Acier bleu No.2 Inox martelé Manche en bois de rose (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥29,260 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleFujitora FUJITORA DP Gyuto (180-330 mm)
Prix habituel À partir de ¥11,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleSaji Takeshi SAJI TAKESHI R2 Finition diamant Gyuto Manche en bois de fer (180-240 mm)
Prix habituel À partir de ¥57,860 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleForge Nigara Hamono NIGARA Motif sombre Gyuto SG2, manche octogonal en teck (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥60,170 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMIURA Super acier bleu, finition noire, couteau de chef (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥26,950 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleMisono MISONO UX10 Gyuto pour gauchers (210 cm/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥41,872 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleKYOTO série bois renforcé Gyuto AUS8 Damas (180/210 mm)
Prix habituel À partir de ¥23,100 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleHado HADO Okina-ryu 440C martelé Damas manche en bois de chêne noir Kirituke Gyuto (210mm)
Prix habituel ¥31,460 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNigara Hamono Tannōjo NIGARA – Gyuto SG2 poli martelé, manche monobloc en ébène (210 mm)
Prix habituel ¥40,590 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleNIGARA – Gyuto SG2, martelé kuro-uchi, manche octogonal en wengé (210 mm)
Prix habituel ¥42,570 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SakaiKikumori SAKAIKIKUMORI, Kikuzuki Kuro, gyuto, Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche octogonal en magnolia (210 mm)
Prix habituel ¥44,792 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Précommande disponibleSTYLE-K Makoto KUROSAKI - Ryūsei - Gyuto VG7, manche motif merisier américain (210 / 240 mm)
Prix habituel À partir de ¥28,380 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI KIKUMORI Sakai Kikumori Chōyō gyuto, Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia (210 mm)
Prix habituel ¥63,272 JPYPrix habituelPrix unitaire par
