Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Nigara Gyuto Anmon SG2 Manche incrusté de nacre (240 mm)
Prix habituel ¥102,080 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Nigara Hamono NIGARA SG2 Gyuto martelé poli, manche turquoise (240mm)
Prix habituel ¥64,460 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Obidama Gyuto Aogami n°1 Damas manche octogonal en ébène (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥73,590 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Setsugetsuka, Gyuto forgé, VG10 Damas, manche en bois de rose WR (240 mm)
Prix habituel ¥41,360 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MASAKAGE Acier blanc n°2 - Shimo - Gyuto (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥41,140 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Masahiro MASAHIRO Couteau de chef pour produits surgelés, semi-inox, manche en stratifié (300 mm)
Prix habituel ¥27,280 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Gyuto GLESTAIN - 819TM (190 mm)
Prix habituel ¥20,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
GLESTAIN 724TK-L Gyuto pour gaucher (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥31,680 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Zanmai Édition limitée, Série des Quatre Dieux, Genbu, acier coreless, VG-10/VG-2, manche acrylique renforcé, set de 4 : Petty/Santoku/Gyuto/Kiritsuke : Couleur : - Vert
Prix habituel ¥550,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Obidama Gyuto Aogami No.1 Damas, Manche en turquoise blanche (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥92,730 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Kagekiyo Aogami No.1 Damas Shikkoku-Ro Wa-Gyuto (210 mm/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥86,240 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier AUS-10, Damas tourbillon (Uzu) - Manche en chêne brûlé (210 mm)
Prix habituel ¥39,820 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Kisuke 【Enn】 - Manaka Hamono - Gyuto - Acier Aogami No.1 - Kurouchi Tsuchime Damas - Hon-kasumi - Manche en bois stabilisé rouge-brun (240 mm)
Prix habituel ¥264,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Misono Gyuto EU Carbon avec gravure florale – Manche en bois composite noir (210 mm)
Prix habituel ¥21,340 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
STYLE-K Makoto Kurosaki - Kodama - Gyuto Acier VG10W Damas - Manche en Keyaki (Zelkova) (210 mm)
Prix habituel ¥39,160 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miyazaki Kajiya (宮崎鍛冶屋) MIYAZAKI KAJIYA ZA18 Couteau de chef Kiritsuke Damas martelé Sub-Zero - Tsubaki (Camélia) - avec manche en chêne laqué （240mm）
Prix habituel ¥64,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par
