Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Kagekiyo KAGEKIYO Gyuto japonais Aogami n°1 laque noire (240/270 mm)
Prix habituel À partir de ¥84,100 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA Gyuto Kiryuu VG10 Damas martelé Manche en frêne (180 mm)
Prix habituel ¥16,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Molybdène (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥13,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA KNIVES Itadaki Tanaka Yoshikazu Acier blanc n°2, couteau de chef, finition brossée, manche octogonal en corne de buffle blanc (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥37,950 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
景清KAGEKIYO 牛刀 クロマックス セミステンレス ウォルナット八角柄（210mm）
Prix habituel ¥19,800 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto (chef) Miura, acier Aogami Super (Acier Bleu), finition polie (Migaki), manche octogonal en noyer (Walnut), (180mm)
Prix habituel ¥25,740 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, Aogami n°1, Revêtement en inox, Finition kuro-uchi, Manche octogonal en magnolia (210 mm)
Prix habituel ¥19,470 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, SLD semi-inox, Finition Nashiji, mMnche en orme (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥23,980 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura Gyuto Kiryuu VG10 Martelé Damas, manche acajou (185mm)
Prix habituel ¥13,640 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, SLD, Finition Nashiji, Manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel ¥23,430 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
HIDARI YORIMITSU Gyuto Aogami 1 Finition brute Manche en bois de fer (210 mm)
Prix habituel ¥20,460 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO Kagekiyo Acier blanc n°1 Urushi rouge Gyuto japonais (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥69,740 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
YUTA KATAYAMA, Gyuto, VG10, Finition damasséeet polie, Manche en châtaignier en forme de marron (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥49,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
KAGEKIYO Acier Blanc n°1, Gyuto laque verte (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥69,740 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) HADO Ohryu - Acier 440C, Finition Nashiji Damas - Manche octogonal en chêne brûlé (180 mm)
Prix habituel ¥26,730 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miwa Hamono MIWAHAMONO Gyuto acier Ao n°1, manche en châtaignier brûlé (210 mm)
Prix habituel ¥44,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par
