Collection: Gyuto (couteau de chef)
Le couteau gyuto permet de couper aisément toutes sortes d'aliments grâce à sa longue lame (à partir de 18 cm). Initialement réservé aux professionnels, son utilisation s'est élargie à un usage domestique au cours des dernières années.
Le gyuto est généralement doté d'une lame à double tranchant, mais nous proposons également des gyuto à simple tranchant.
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Takamura Hamono TAKAMURA HAMONO Gyuto R2 Manche rouge (180/210 mm)
Prix habituel À partir de ¥22,880 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Hikari Gyuto SLD Poli Manche érable double roue -bleu- (195 mm)
Prix habituel ¥17,930 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
NAGOMI Professional, gyuto en acier inox spécial japonais (240mm)
Prix habituel ¥35,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MCUSTA ZANMAI, Classic Damascus Corian, Gyuto (180–240 mm)
Prix habituel À partir de ¥18,700 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau de chef (Gyuto) MIURA - Acier Aogami Super, Finition brute de forge (Kuro-uchi), Manche octogonal en palissandre violet (210 mm)
Prix habituel ¥26,400 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Couteau Gyuto NIGARA (Nigara Hamono) – Gamme Anmon – Acier SG2 – Manche octogonal monobloc en ébène (240 mm)
Prix habituel ¥73,040 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MADAM, Gyuto, Molybdène, Revêtement fluoré (175mm)
Prix habituel ¥5,830 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
SAKAI TAKAYUKI, Seiren, Wagyu-to, VG10, Damas 33 couches, Manche en chêne laqué (240 mm)
Prix habituel À partir de ¥25,740 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Itadaki Tanaka Giichi Aogami n°2 Gyuto, finition shinogi, manche octogonal en buffle blanc (210/240mm)
Prix habituel À partir de ¥37,950 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA, Gyuto, ZA18 Damas, manche octogonal en ébène (210 mm)
Prix habituel ¥35,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Saji Takeshi SAJI TAKESHI Aogami No.2 Damas coloré Gyuto manche en ironwood (180-240mm)
Prix habituel À partir de ¥57,640 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Hikari Gyuto SLD poli manche érable double roue -jaune- (195 mm)
Prix habituel ¥17,930 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MADAM, Gyuto pour saumon, Molybdène, finition alvéolée (200 mm)
Prix habituel ¥9,900 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
NIGARA, VG XEOS,Gyuto, Damas martelé, Manche en ébène (210/240 mm)
Prix habituel À partir de ¥45,760 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Gyuto Miura Gin-san n°3 Manche octogonal en chêne (210 mm)
Prix habituel ¥30,140 JPYPrix habituelPrix unitaire par
