Collection: Hachoir chinois
Le hachoir chinois permet de couper même les aliments les plus durs grâce à son poids et sa large lame carrée. Cela en fait un couteau facile à manier, que ce soit pour couper, rassembler ou porter les aliments.
Nous proposons aussi des hachoirs chinois plus petits (d'une longueur de 19 cm) adaptés à un usage domestique.
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MASAHIRO Acier inox spécial, couteau de chef chinois TS-101/TS-103 (175/195 mm)
Prix habituel À partir de ¥8,250 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Miura MIURA Couteau chinois SK Acier inoxydable No.500GC Manche en bois composite marron (205 mm)
Prix habituel ¥17,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MASAHIRO – Hachoir en acier inoxydable (120-180mm)
Prix habituel À partir de ¥17,600 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Ikenami Hamono Acier Blanc n°1 manche en cerisier, coupe os en os de cerf (125 mm)
Prix habituel ¥24,200 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Aogami n°2 Âme douce polie Manche en palissandre Couteau chinois (210 mm)
Prix habituel ¥34,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MIURA MIURA couteau chinois SK tout acier, manche en palissandre (220 mm)
Prix habituel ¥14,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
TAKEDA Coutellerie artisanale de Bitchū Grand couteau chinois Acier Hitachi Aogami Super (220-240 mm)
Prix habituel ¥154,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Sugimoto SUGIMOTO épaisseur moyenne, acier blanc No.2, couteau chinois No.11 (240 mm)
Prix habituel ¥82,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Sugimoto SUGIMOTO Aogami n°2 Couteau chinois No.6 (220mm)
Prix habituel ¥60,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Masahiro MASAHIRO Chopper acier japonais (120-180mm)
Prix habituel À partir de ¥15,950 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Ikenami Cutlery IKENAMI HAMONO Shirogami No.1, finition noire, manche en cerisier, couteau à sucre brun (125 mm)
Prix habituel ¥42,240 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Masahiro Acier triple couche Couteau chinois TX-101 TX-103 (175/195 mm)
Prix habituel À partir de ¥9,350 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Santoku MCUSTA ZANMAI édition spéciale Couteau chinois SPG2 (180 mm)
Prix habituel ¥38,500 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
MCUSTA ZANMAI Sur commande, couteau chinois VG10 Damas (180 mm)
Prix habituel ¥34,100 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale Bitchū, couteau chinois (petit), Hitachi Aogami Super (190 à 210 mm)
Prix habituel ¥143,000 JPYPrix habituelPrix unitaire par -
Sakai Kikomori SAKAI KIKUMORI SKK, couteau chinois inoxydable (220 mm)
Prix habituel ¥19,300 JPYPrix habituelPrix unitaire par
