Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
17,5 cm |
19,5 cm |
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Longueur totale : |
288 mm |
312 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
173 mm |
197 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
88mm |
96 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
1,3 mm |
1,42 mm |
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Poids : |
236 g |
272 g |
・Structure de la lame : insertion
・Coeur de la lame : acier au carbone
・Acier extérieur de la lame : fer doux
・Finition de la lame : polie
• Forme de la lame : Chinoise
・Double tranchant
• Marque : Masahiro
・Manche : palissandre (shitan)
・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu

