Sakai Takayuki SAKAI TAKAYUKI Couteau chinois en inox avec mitre (195/210 mm)

Ce couteau chinois de Sakai Takayuki perpétue 600 ans de tradition de la coutellerie de Sakai.

Silhouette standard, lame en acier inoxydable facile à entretenir, manche en bois stratifié robuste avec virole, pour une prise en main aisée.

Sa taille légèrement compacte en fait un modèle recommandé non seulement pour les professionnels mais aussi pour un usage domestique.

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

・Noyau de la lame : acier inoxydable

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Finition de la lame : polie

• Forme de la lame : Chinoise

・Double tranchant

• Marque : Sakai Takayuki

• Manche : bois stratifié renforcé

• Bague : virole

・Lieu de production : Sakai, préfecture d’Osaka