和包丁 JAPANESE TRADITIONAL ³⁴⁷

Couteaux de cuisine

MIURA – Sakimaru takobiki acier Aogami n°2, manche octogonal en magnolia (300 mm)

¥82,170 JPY

Couteaux de cuisine

SAKAI KIKUMORI Sakai Kikumori – Unagisaki haut de gamme, modèle Osaka-saki (180 mm)

¥20,570 JPY

Couteaux de cuisine

MASAMOTO SOUHONTEN couteau yanagiba monobloc acier blanc n°2 trempe intégrale (240 mm)

¥126,720 JPY

Couteaux de cuisine

MASAMOTO SOUHONTEN Lame monobloc Shirogami n°2 Deba (150 mm)

¥125,620 JPY

Couteaux de cuisine

KAGEKIYO Kagekiyo, série Shirogami n°1, laque rouge urushi, yanagiba (270 mm)

¥77,660 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Suisin, œuvre d’Itsuo Doi, Hayate, couteau à poulpe à bout rond, acier Aogami n°2, miroir, Hon-kasumi, manche octogonal en ébène avec virole en corne de buffle (300 mm)

¥146,300 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN – Yanagiba Aogami n°2, polissage hon-kasumi, manche octogonal en magnolia, pour gaucher, avec fourreau en magnolia (240–300 mm)

À partir de ¥95,865 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN Suisin Mukimono Gin-3, finition kasumi, manche en if (210 mm)

¥64,460 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama gyuto unilatéral, Ginsan n°3, finition miroir, manche en turquoise (240 mm)

¥117,150 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama – Yanagiba kiritsuke pour gaucher, acier Gin-3, finition bois brut, manche en ébène avec bague argent (270 mm)

¥115,720 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama couteau yanagiba kiritsuke pour gaucher Gin-san n°3 finition « Kito » manche custom violet (300 mm)

¥141,350 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama Miura Obidama Yanagiba kiritsuke « Kandokoro » VG10 miroir, manche custom rouge (300 mm)

¥117,920 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki – par Yoshikazu Tanaka, yanagiba kiritsuke acier blanc n°2, finition kuro-uchi, manche en turquoise noire (300 mm)

¥82,390 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Obidama – yanagiba bout rond, VG10, finition miroir, manche en fibre de carbone (300 mm)

¥127,820 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Yanagiba Shirogami n°2 Honkasumi, manche en chêne octogonal laqué, pour gaucher (270 mm)

¥40,370 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki – Yanagiba par Tanaka Giichi, Shirogami n°2, finition noire forgée, manche en turquoise blanche (270 mm)

¥61,600 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Itadaki par Yoshikazu TANAKA, Kiritsuke Yanagiba, Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche en turquoise (270 mm)

¥68,420 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Haï MIURA Obidama – Yanagiba VG10 finition miroir, manche imitation ivoire (270 / 300 mm)

À partir de ¥89,980 JPY

Couteaux de cuisine

Suishin SUISIN, série Togashi Kenji, couteau mi-oroshi deba, acier Shirogami n°2, manche octogonal en magnolia, avec fourreau (210/240 mm)

À partir de ¥66,000 JPY

Couteaux de cuisine

YOSHIHIRO Couteau à fugu Shirogami n°2 Trempe à l’eau Finition miroir motif de vagues Manche blanc en magnolia Avec fourreau en magnolia (240–300 mm)

À partir de ¥127,270 JPY

Couteaux de cuisine

Gōuemon-no-jō Yoshihiro fugu-hiki, acier Shirogami n°2, trempe à l’eau, finition sur bois, manche en magnolia blanc, fourreau en magnolia inclus (240–300 mm)

À partir de ¥100,320 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA yanagiba, Aogami #2, hon-kasumi, manche en magnolia forme châtaigne avec virole en corne de buffle, pour gaucher (270 mm)

¥39,490 JPY

Couteaux de cuisine

KAGEKIYO VG10 miroir, manche Hirame, Yanagiba kiritsuke 300 mm

¥109,560 JPY

Couteaux de cuisine

IKENAMI HAMONO, Shirogami #1, inox laminé, manche en chêne, couteau sashimi double biseau (210 mm)

¥24,200 JPY