全ての包丁 ALL KITCHEN KNIVES ²⁰⁵⁶

Couteaux de cuisine

NAGOMI – Couteau de chef (gyuto) damas, manche rouge (210 mm)

¥31,900 JPY

Couteaux de cuisine

NAGOMI – Petty damas, manche rouge (150 mm)

¥19,800 JPY

Couteaux de cuisine

NAGOMI Nagomi fourche à découper (noire)

¥15,400 JPY

Couteaux de cuisine

SUISIN – acier japonais, Sabaki Higashi pour gaucher (150 mm)

¥16,900 JPY

Couteaux de cuisine

SAKAI TAKAYUKI santoku type ken, coreless, manche en Micarta (160 mm)

¥33,660 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Santoku AUS10 Martelé Damas Manche en palissandre (185 mm)

¥30,580 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA – santoku Gin-3, damas nickel 33 couches, martelé, manche en contreplaqué noir et noyer (165 mm)

¥29,370 JPY

Couteaux de cuisine

KYOTO Hibiki-jū – Série martelée, nakiri KS-1165 (180 mm)

¥26,400 JPY

Couteaux de cuisine

BRAIT M10PRO couteau universel M1014 (175 mm)

¥17,600 JPY

Couteaux de cuisine

【Nouvelle référence】MCUSTA ZANMAI Zanmai Ultimate 3 Hakuhou petty (150 mm)

¥49,500 JPY

Couteaux de cuisine

[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 Black Phoenix – Gyuto (210 mm)

¥66,000 JPY

Couteaux de cuisine

Misono MISONO Molybdène petit santoku (140 mm)

¥14,190 JPY

Couteaux de cuisine

MISONO série acier EU, garasaki (185 mm)

¥46,970 JPY

Couteaux de cuisine

MISONO – EU Carbon, santoku, manche en contreplaqué noir (180 mm)

¥21,890 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA yanagiba, Aogami #2, hon-kasumi, manche en magnolia forme châtaigne avec virole en corne de buffle, pour gaucher (270 mm)

¥39,490 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA – Couteau nakiri forgé, acier Shirogami n°2, finition kuro-uchi, manche à bague buffle rayée (170 mm)

¥18,150 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA Miura petit couteau universel, finition noire, double biseau, acier Shirogami n°2, manche octogonal RGW (140 mm)

¥16,720 JPY

Couteaux de cuisine

HADO Okina-ryū SLD, finition nacrée, manche en noyer, Petty (125 mm)

¥35,640 JPY

Couteaux de cuisine

HADO – modèle Okina-ryu, acier blanc n°1, inox plaqué, manche en zelkova, nakiri (165 mm)

¥48,180 JPY

Couteaux de cuisine

[Nouveau standard] MCUSTA ZANMAI Zanmai Supreme 3 Twisted nakiri (165 mm)

¥33,000 JPY

Couteaux de cuisine

[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI Zanmai – Supreme 3 Twisted, petty (110/150 mm)

À partir de ¥24,200 JPY

Couteaux de cuisine

KAGEKIYO VG10 miroir, manche Hirame, Yanagiba kiritsuke 300 mm

¥109,560 JPY

Couteaux de cuisine

MIURA santoku en molybdène type saumon, lame alvéolée (dimple)

¥13,200 JPY

Couteaux de cuisine

NIGARA Forging Works VG XEOS damas martelé, Nakiri, manche en palissandre (180 mm)

¥55,000 JPY