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TAKEDA Forgeron de Bitchū, Funayuki, acier Hitachi Aogami Super (150-180mm)
Couteaux de cuisine
TAKEDA Forgeron de Bitchū, Funayuki, acier Hitachi Aogami Super (150-180mm)
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SUISIN Aogami n°2 Usuba (180-210 mm)
Couteaux de cuisine
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[Nouvelle référence] MCUSTA ZANMAI Zanmai Supreme 3, martelé, Nakiri noir (165 mm)
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Misono Santoku moyen Molybdène, manche en contreplaqué noir No.583 (160 mm)
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Hado HADO Shiosai Bunka SG2 martelé manche en noyer (180 mm)
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Masahiro MASAHIRO Gaucher Acier japonais Désossage carré (150 mm)
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Miura Haï Miura Obidama gyuto à simple biseau acier blanc n°2 poli intégral manche octogonal en magnolia (210/240 mm)
Couteaux de cuisine
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Takeda Hamono TAKEDA, forge artisanale Bitchu, couteau utilitaire petty, acier Hitachi Aogami Super (130~150 mm)
Couteaux de cuisine
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Miura – Désossage simple biseau SK-5, manche octogonal RGW (150 mm)
Couteaux de cuisine
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