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Atelier de forge Kaniman, couteau Shima (double tranchant, Acier Blanc n°2, manche Takachi, 180 mm)
Couteaux de cuisine
Atelier de forge Kaniman, couteau Shima (double tranchant, Acier Blanc n°2, manche Takachi, 180 mm)
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MIURA, Gyuto, AUS10 (10A), Finition martelée et damassée, Manche octogonal en magnolia (210 mm / 240 mm)
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MIURA Gyuto VG10 Damas martelé Manche multicouche renforcé (210 mm)
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Miura MIURA Obidama Gyuto Aogami n°1 Damas, manche stabilisé rouge (210 mm)
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