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【nouvelle référence】 MCUSTA ZANMAI ZANMAI Suprême 3 motif martelé Petty rouge (90-150 mm)
Couteaux de cuisine
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MIURA double biseau Sabaki, acier Shirogami n°2, finition noire, manche octogonal magnolia avec corne de buffle (145 mm)
Couteaux de cuisine
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【Nouveau standard】MCUSTA ZANMAI Ultimate 3 « Phénix noir » petty (150 mm)
Couteaux de cuisine
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IKENAMI HAMONO Ikenami – Shirogami n°1, sandwich inox, manche en chêne, couteau pour dépeçage de cerf (150/180 mm)
Couteaux de cuisine
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SUISIN, Usuba pour gaucher, Gin-san n°3, en forme de kama (180/210 mm)
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MIURA Miura, nakiri noirci, acier Shirogami n°2, manche octogonal magnolia/ corne de buffle (165 mm)
Couteaux de cuisine
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MIURA santoku VG10, martelé, manche en contreplaqué noir (170 mm)
Couteaux de cuisine
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MISONO Misono Couteau à saumon Gyuto acier au molybdène (180–300 mm)
Couteaux de cuisine
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V.ROAD Nosyu Masatsune, gyuto VG10, martelé, damas 33 couches, manche renforcé laminé blanc × blanc (210 mm)
Couteaux de cuisine
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KAGEKIYO haut de gamme, acier blanc n°2, manche octogonal en cerisier, couteau japonais (210/240 mm)
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