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SUISIN Inox Gyuto type sabre (210 mm)
Couteaux de cuisine
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KAGEKIYO Kagekiyo Utage Yanagiba acier Yasugi, manche demi-ronde en corne de buffle (210/240 mm)
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Misono MISONO Molybdène Désossage carré (145 mm)
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MIURA – Santoku SG2, martelé, manche octogonal ébène & turquoise (165 mm)
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KAGEKIYO Acier blanc n°2, manche octogonal laqué, Yanagiba (240-300 mm)
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