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SEKI MAGOROKU Damascus AE-5207 couteau à pain (240 mm)
Couteaux de cuisine
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Miura MIURA Usuba forme faucille Acier blanc n°2 Finition Kamigumo (180-210mm)
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NITOU Nigara – Gyuto SG STRIX, martelé, damas, manche en bois de santal violet (210/240 mm)
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Sakai Kikumori SAKAI KIKUMORI Kikugetsu Uzu Nakiri Acier bleu n°1 Damas Manche octogonal en magnolia (180mm)
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SEKIKANETSUGU Seki Kanetsugu – SHIUN Shiun, santoku VG10, martelé, manche octogonal en chêne laqué rouge « Monaka » (170 mm)
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SEKI SOUMA couteau santoku acier au molybdène manche en contreplaqué rouge (180 mm)
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SAKAI TAKAYUKI Zangetsu, Takohiki Sakimaru, acier Gin San, manche octogonal en wengé (300 mm)
Couteaux de cuisine
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HATSUKOKORO – Kiritsuke gyuto, acier Gin-3 damas, manche monobloc en ébène (210 mm)
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Shoshin Yorokobi SLD Gyuto noirci, manche en wengé (240 mm)
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