Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabricant : |
6 cm |
9 cm |
12 cm |
18 cm |
24 cm |
30 cm |
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Longueur totale : |
221 mm |
223 mm |
223 mm |
223 mm |
225 mm |
224 mm |
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Longueur réelle de la lame : |
6 mm |
9 mm |
12 mm |
18 mm |
24 mm |
30 mm |
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Largeur de la lame à la base : |
55 mm |
55 mm |
55 mm |
55 mm |
55 mm |
55 mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
5,5 mm |
5,8 mm |
4,8 mm |
6 mm |
5,9 mm |
6,3 mm |
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Poids : |
84 g |
118 g |
125 g |
135 g |
172 g |
181 g |
・Structure de la lame :
• Âme de la lame :
• Flancs de la lame :
• Finition de la lame :
Forme de la lame :
• Lame à un seul tranchant
• Marque :
• Série :
・Manche :Manche en chêne rouge
• Virole :
・Lieu de production :