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Miura Knives - 三浦
Pierre à aiguiser naturelle Nakayama, aoto de finition, morceau (koppa), 88 × 133 × 10 mm
Pierre à aiguiser naturelle Nakayama, aoto de finition, morceau (koppa), 88 × 133 × 10 mm
SKU:7363 id
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C’est une pierre difficile à maîtriser.
L’astuce consiste à bien faire sortir la boue et à appuyer fermement sur la pierre.
Taille : 88×133×10 mm
Poids : 310 g
Lieu d’extraction : Préfecture de Kyoto
*La 9ème photo montre l’image après avoir versé de l’eau.
La 10ème photo montre l’apparition de la boue après 20 passages.
La 11ème photo montre le résultat après affûtage sans avoir préalablement fait sortir la boue.
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