Nigara Gyuto Anmon SG2 Manche incrusté de nacre (240 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

• Âme de la lame : SG2

・Flancs de la lame : acier inoxydable (Damas)

• Finition de la lame : motif sombre

・Forme de la lame : gyuto (couteau de chef)

・Double tranchant

• Marque : Nitagawa

• Série : motif sombre

• Manche : customisation incrustation nacre

・Bague : Nickel

• Lieu de fabrication : Hirosaki, préfecture d'Aomori