MIWAHAMONO Nakiri type Bunka Aogami No.1 manche en châtaignier (170 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

Trois couches

• Structure de la lame : Trois couches

・Noyau de la lame : Acier Aogami n°1

・Acier extérieur de la lame : inox

・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)

• Profil de lame : nakiri‑bunka

・Double tranchant

• Marque : Bitchu Kikou Miwa Cutlery Works

・Manche : châtaignier

・Bague : PC

・Lieu de fabrication : Niimi, préfecture d’Okayama