MIURA, Couteau à coquillages, Aogami No.2, Finition kuro-uchi, Manche en katsura (75/90 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : laminée à deux couches

・Acier central de la lame : Aogami n°2 (acier carbone)

・Couche secondaire : acier doux

・Finition de la lame : Kuro-uchi (martelée, noircie)

 • Type de couteau : Kaizaki (couteau à coquillages)

・Simple tranchant pour droitier

・Marque : Miura

・Manche : katsura, rond

・Mitre : plastique

・Fabriqué au Japon