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Misono - ミソノ
Couteau mi-Santoku (Chu-Santoku) Misono Molybdène, manche en bois composite noir No.583 (160 mm)
Couteau mi-Santoku (Chu-Santoku) Misono Molybdène, manche en bois composite noir No.583 (160 mm)
SKU:7934 id
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Caractéristiques :
Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
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Taille fabriquant: |
16cm |
|
Longueur totale: |
275mm |
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Longueur réelle de la lame : |
160mm |
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Largeur de la lame à la base : |
42.6mm |
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Épaisseur du dos à la base : |
1.8mm |
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Poids: |
179g |
- Structure de la lame : Monobloc (Zenhagane)
- Cœur de la lame : Acier molybdène
- Finition de la lame : Polie (Migaki)
- Forme de la lame : Couteau mi-Santoku (Chu-Santoku)
- Tranchant : Double biseau (ambidextre)
- Marque : Misono (ミソノ)
- Série : Molybdène
- Manche : Bois composite noir (Kurogohan)
- Mitre : Intégrée (Kuchigane)
- Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu (Japon)
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