GLESTAIN couteau à protéines 018TUM (180 mm)

Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

・Acier de cœur de la lame : acier Glestain

• Matériau latéral de la lame : aucun

• Finition de la lame : traitement alvéolé

・Forme de la lame : Protei

• Double biseau pour droitier　

• Marque : Glestain

・Série : M Series

• Manche : acier inoxydable

• Virole : intégrée au manche

• Lieu de production : Tokamachi, préfecture de Niigata