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Shigeki Tanaka-田中誠貴

TANAKA - Shun (Majiro) - Couteau à pain forgé - Acier Ginsan (Gingami No.3) - Manche en érable, cerisier et noyer (240 mm)

TANAKA - Shun (Majiro) - Couteau à pain forgé - Acier Ginsan (Gingami No.3) - Manche en érable, cerisier et noyer (240 mm)

SKU:7395

Prix habituel ¥41,800 JPY
Prix habituel Prix promotionnel ¥41,800 JPY
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant

24cm

Longueur totale

380mm

Longueur réelle de la lame :

240mm

Largeur de la lame à la base :

33mm

Épaisseur du dos à la base :

2.77mm

Poids

125g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches)
  • Cœur de la lame : Acier Ginsan (Gingami No.3)
  • Revêtement latéral : Acier inoxydable
  • Finition : Polie (Migaki)
  • Type de couteau : Couteau à pain (Lame lisse / Naoha)
  • Tranchant : Symétrique (Double biseau)
  • Marque / Forgeron : Shigeki Tanaka (田中誠貴)
  • Série : Shun / Maziro (瞬)
  • Manche : Érable, Cerisier et Noyer
  • Virole : Aucune
  • Lieu de fabrication : Miki, préfecture de Hyogo (Japon)
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