Ikenami Hamono
Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Shirogami No.1 inox manche cerisier Deba double biseau (130-180 mm)
Ikenami Hamono IKENAMI HAMONO Shirogami No.1 inox manche cerisier Deba double biseau (130-180 mm)
SKU:3777-13 id
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Caractéristiques Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.
Taille fabricant : |
13 cm |
15 cm |
18 cm |
Longueur totale : |
270 mm |
300 mm |
350 mm |
Longueur réelle de la lame : |
130 mm |
155 mm |
190 mm |
Largeur de la lame à la base : |
48 mm |
51 mm |
55 mm |
Épaisseur du dos à la base : |
6,88 mm |
8 mm |
8,13 mm |
Poids : |
188 g |
257 g |
366 g |
・Structure de la lame : San-mai (trois couches)
・Âme de la lame : Shirogami No.1
・Acier extérieur de la lame : inox
・Finition de la lame : Kuro-uchi (noir forgé)
・Forme de la lame : Deba
・Double tranchant
• Marque : Ikenami Hamono
• Manche : bois de cerisier
• Bague
・Lieu de production : île de Tanegashima, préfecture de Kagoshima
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