Masahiro MASAHIRO MV Désosseur (160mm)

Couteau à désosser simple de la série MV.

Sans être ostentatoire, ce couteau robuste intègre toutes les performances requises pour un usage professionnel.

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : tout acier

・Coeur de la lame : MBS-26 (inox)

 • Matériau latéral de la lame : aucun

・Finition de la lame : polie

 • Forme de la lame : désossage

・Double tranchant

 • Marque : Masahiro

 • Manche : bois stratifié renforcé

・Lieu de production : Seki, préfecture de Gifu