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Kagekiyo-景清

KAGEKIYO – Couteau de chef japonais (Wa-Gyuto), Acier Shirogami 2 (White 2), Manche octogonal en noyer (210 mm)

KAGEKIYO – Couteau de chef japonais (Wa-Gyuto), Acier Shirogami 2 (White 2), Manche octogonal en noyer (210 mm)

SKU:7506-21 id 04954

Prix habituel ¥28,050 JPY
Prix habituel Prix promotionnel ¥28,050 JPY
Promotion Épuisé
Taxes incluses.
Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant

21cm

Longueur totale

Longueur réelle de la lame :

Largeur de la lame à la base :

Épaisseur du dos à la base :

Poids

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches laminées)
  • Cœur de la lame : Acier Shirogami 2 (White 2)
  • Matériau des flancs : Fer doux (Nantetsu)
  • Finition de la lame : Migaki (Finition polie brillante)
  • Forme de la lame : Gyuto (Couteau de chef)
  • Tranchant : Double biseau
  • Marque : Kagekiyo (景清)
  • Manche : Bois de noyer
  • Virole / Mitre : Aucune
  • Lieu de fabrication : Sakai, préfecture d'Osaka (Japon)
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