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Zanmai - 三昧

[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Supreme Twisted – Sujihiki – Tsuchime – Noir (240/270 mm)

[Nouvel incontournable] Zanmai (Mcusta) Supreme Twisted – Sujihiki – Tsuchime – Noir (240/270 mm)

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¥45,100 JPY
¥45,100 JPY
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.
Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabricant：

24cm

 27cm

Longueur totale：

310mm

418mm

Longueur réelle de la lame：

165mm

273mm

Largeur de la lame à la base：

50mm

41mm

Épaisseur du dos à la base：

2.4mm

2.21mm

Poids：

209g

230g

 

  • Structure de la lame : San-mai (3 couches)
  • Cœur de lame : VG-10
  • Revêtement latéral : Acier inoxydable (Damas)
  • Finition : Poli miroir, martelée (Tsuchime)
  • Forme de la lame : Sujihiki (Tranchelard)
  • Tranchant : Ambidextre (Double biseau)
  • Marque : Zanmai
  • Série : Supreme 3
  • Manche : Bois lamellé renforcé (Pakkawood)
  • Virole : Nickel
  • Lieu de fabrication : Seki, préfecture de Gifu
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