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Hatsukokoro

HATSUKOKORO Ginrei - Couteau Gyuto 210mm, Gingami No.3, Finition Nashiji, Manche en Wengé.

HATSUKOKORO Ginrei - Couteau Gyuto 210mm, Gingami No.3, Finition Nashiji, Manche en Wengé.

7152-21 id

¥20,680 JPY
¥20,680 JPY
Promotion Épuisé
Taxes d'importation non incluses.
Taille

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier. 

Taille fabriquant：

21cm

Longueur totale：

 349mm

Longueur réelle de la lame :

 207mm

Largeur de la lame à la base :

 48mm

Épaisseur du dos à la base :

 2.1mm

Poids：

 136g
  • Structure de la lame : San-mai (Construction à 3 couches)
  • Acier central (cœur) : Gingami No.3 (Silver #3)
  • Acier extérieur (revêtement) : Acier inoxydable
  • Finition de la lame : Nashiji (Finition "peau de poire")
  • Forme de la lame : Gyuto (Couteau de chef)
  • Tranchant : Symétrique (Ambidextre / Double biseau)
  • Marque : HATSUKOKORO (初心)
  • Série : Ginrei (銀嶺)
  • Manche : Wengé de forme octogonale
  • Virole : Corne de buffle
  • Lieu de fabrication : Japon
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