Miura MIURA Unagisaki type Edo, acier blanc n°2, manche en corne de buffle et magnolia (165 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : double couche

・Coeur de la lame : Shirogami n°2 (acier carbone)

・Acier extérieur de la lame : fer doux 

 • Finition de la lame : Kasumi

・Forme de la lame : découpe anguille, style Edo

・Tranchant simple pour droitier

・Marque : Miura

 • Série :

 • Manche : manche rond en magnolia

 • Bague : corne de buffle

・Lieu de production : Japon