Miura MIURA Yanagiba acier au molybdène, manche en châtaignier et magnolia (240-300mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : laminée à deux couches

 • Coeur de la lame : acier au molybdène-vanadium

・Couche secondaire : acier inoxydable

・Finition de la lame : Kasumi (brume)

 • Type de couteau : Yanagiba

・Simple tranchant pour droitier

・Marque : Miura

・Manche : magnolia, forme châtaigne

 • Mitre : corne de buffle

・Fabriqué au Japon