MIURA Couteau à thon Acier blanc (360 mm)

Caractéristiques :

Chaque couteau étant fabriqué à la main, la taille, le poids et la finition de la lame peuvent varier.

・Structure de la lame : San-mai (trois couches)

・Coeur de la lame : Shirogami (acier carbone)

・Acier extérieur de la lame : fer doux

・Finition de la lame : Kuro-uchi (martelée noire)

 • Forme de la lame : pour découpe de thon

・Double tranchant

・Marque : Miura

 • Manche : magnolia

・Bague : Acier inoxydable

・Lieu de production : Japon